“红旗葡萄”产品简介

 

“红旗葡萄”产于辽宁省营口市鲅鱼圈区红旗镇,由红旗镇胜台村经济联合社经营管理。红旗镇胜台村经济联合社整合全镇葡萄种植资源打造绿色健康葡萄,现有种植面积2万亩,年产葡萄8000万斤。近年,在辽宁省各级党委政府的领导和帮助下,葡萄产业发展迅速,2020年红旗镇荣获全国“一镇一品”示范镇称号。

一、我们的葡萄

“红旗葡萄”现有红提、阳光玫瑰、妮娜皇后(新品种)巨峰、沙尔、美人指等10多个品种,其中产量丰富的是阳光玫瑰(晴王)和晚红葡萄(红提)。

1.妮娜皇后

      妮娜皇后葡萄,这一源自欧美杂交的珍稀品种,以其独特的魅力征服了无数味蕾。其成熟周期横跨六月至九月,得益于暖棚的精心培育,更能在温暖季风的轻抚下提前绽放其绚烂的色彩。果实的表皮被一层细腻的果粉轻轻覆盖,宛如晨曦中轻裹的露珠,展现出一种难以言喻的清新与雅致。

每一颗妮娜皇后葡萄都蕴含着大自然的精华,果粒饱满,平均重量达到15克,沉甸甸地挂在枝头,散发着诱人的光泽。更令人惊叹的是,其可溶性固形物的含量高达23%,这意味着每一口都是满满的纯粹与浓郁。

而最令人陶醉的,莫过于那果肉中的甜美与多汁。它厚实而富有弹性,如同初春的果冻,轻轻咬下,便能感受到那满溢的汁水在口腔中四溅,带来无与伦比的清爽感受。更添一抹神秘的,是那淡淡的玫瑰香味,在口中缓缓弥漫,仿佛置身于清晨的玫瑰园中,令人心旷神怡。

妮娜皇后葡萄的糖度更是达到了惊人的21度,这不仅是对其甜度的完美诠释,更是对其品质的高度认可。它以其独特的魅力,成为了葡萄中的皇后,让人一试难忘,回味无穷。

2.晚红葡萄

晚红葡萄的果穗堪称硕大,其形状犹如长圆锥形,平均重量高达650克,令人惊叹的是,最大的果穗甚至能突破2500克的大关,尽显其非凡的体格。每一颗果实都呈现出圆润或卵圆形的姿态,平均重量在11至14克之间,更有佼佼者能达到23克的重量,彰显其丰盈饱满的特质。

这些果粒在枝头的排列既不过于紧凑也不过于稀疏,恰到好处地展现出一种整齐而均匀的美感。果皮中厚适度,不仅保护了内在的果肉,更赋予果实以深邃的红色,令人一见倾心。

切开果实,你会发现其果肉硬脆而富有弹性,颜色则是微透明的白色,宛如初雪般纯净无瑕。味道上,晚红葡萄更是甜而不腻,风味纯正,每一口都是对味蕾的极致宠溺。更令人惊喜的是,即使用刀切开,也几乎不见汁液四溢,保持了果实的完整与优雅。这样的品质,无疑是葡萄中的极品,让人回味无穷。

3.阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄以其卓越的产量稳定性、硕大的果粒、强大的抗病能力以及出色的耐贮藏特性而备受瞩目。其果穗呈现出优雅的圆锥形,每穗重量稳定在约600克,平均每个果粒的重量则介于8至12克之间,显得尤为饱满。果粒间紧密相依,形状宛如椭圆,外皮呈黄绿色,闪耀着自然的光泽,且果粉覆盖轻薄,更显清新脱俗。

轻咬一口,果肉脆嫩多汁,瞬间在口腔中绽放,伴随着浓郁的玫瑰香气,令人陶醉。其可溶性固形物含量平均高达20%,甚至能攀升至26%的巅峰,这一数据无疑彰显了其非凡的鲜食品质,让人在品尝的同时,也感受到了大自然的慷慨馈赠。阳光玫瑰葡萄,无疑是水果界中的一颗璀璨明珠,让人回味无穷。

二、我们的优势

1.葡萄生长的黄金纬度

红旗镇位于位于辽东半岛南部北纬40.23度,为葡萄生长黄金地带。北纬40度是全球顶级葡萄酒最理想的纬度,集法国的波尔多、卢瓦尔河谷、阿尔萨斯以及德国、西班牙、意大利、美国加州等世界瞩目的葡萄产区。

2.得天独厚的气候条件

红旗镇属于暖温带亚湿润气候区,年平均气温为9.6℃,年降水量为580毫米,年日照时数达3000小时,无霜期为172—188天。四季分明,雨热同季,气候温和,降水适中,光照充足,气候条件最适合葡萄的生长。

3.酸碱平衡的土壤条件

红旗镇土壤类型为壤土,土质疏松,土壤pH为6.28微酸性,耕作层土壤墒情为65%至80%之间,全氮含量 ( 0.059%), 磷含量 (0.049%), 钾含量(1.817% ),土壤有机质含量 (0.535% ),非常适宜葡萄生长。

4.权威科研力量的技术支持

辽宁省农业科学院果树研究所和辽宁省农业技术职业学院坐落在鲅鱼圈区,同时依托于中国农业大学、沈阳农业大学、辽宁省农业职业技术学院、营口市农业科学研究所成立的“辽宁营口葡萄科技小院”就坐落在红旗镇,直接为葡萄种植生产提供最直接的技术保障。

5.严格规范的技术规程

红旗葡萄严格按照绿色食品的标准(NY/T 844-2010《绿色食品 温带水果》)来进行种植。不论是农药的使用(NY/T 393-2000《绿色食品 农药使用准则》)还是施肥(NY/T 394-2000《绿色食品 肥料使用准则》),都符合国家标准。并且通过了严格的绿色食品认证。

6.两代人的经验积累

红旗葡萄有40多年的种植历史,两代果农通过拜师学艺、引进品种、改良土壤、反复试种,不断摸索和创新实践,独创优良种植经验。

三、我们的成绩

红旗葡萄因安全优质、口感纯正得到全国各地消费者的认可以及权威部门和机构的肯定。

1998年,红旗葡萄被辽宁省农业厅检测评定为葡萄果品类无公害产品;

2001年在国家工商总局注册“望儿山”牌葡萄绿色食品商标;

2004年通过了国家绿色食品认证;

2007年红旗镇被评为“辽宁省设施农业示范区”;

2009年红旗镇被评为“辽宁省特产之乡”,同年“望儿山”牌葡萄荣获“辽宁省名牌产品”称号;

2011年红旗镇胜台村荣获全国“一村一品”示范村称号;

2020年红旗镇被评为全国“一村一品”示范镇、“全国少数民族示范乡镇”、农产品气候品质评价等级为“优”。“红旗葡萄”荣获了2020中国海蜇节优质农副产品“金奖”,“红旗葡萄”荣获了2020第十八届中国国际农产品交易会“最受欢迎农产品”

2021年第十八届中国国际农产品交易会“望儿山红旗葡萄”荣获最受欢迎农产品奖项,2021年农产品气候品质品质评价等级为“特优”“红旗葡萄”荣获了2021第十二届辽宁国际农业博览会“最受欢迎农产品”,“红旗葡萄”荣获了2021第十四届iFresh亚洲果蔬产业博览会(简称亚果会)“中国葡萄年度优秀品牌”

四、我们的规划

本着“标准化生产、品质化保障、品牌化运作”发展思路,红旗镇将始终致力于葡萄产业的发展和壮大。

一是大力发展设施农业。围绕建设精品农业基地的发展目标,力争在三年内设施农业种植面积达到全镇种植面积的四分之三,阳光玫瑰种植面积达到一万亩;吸纳周边种植户加入葡萄协会,使红旗葡萄在质和量上实现双发展。

二是深化推进品牌战略发展。坚持绿色生态发展理念,加大绿色食品规范种植标准和技术推广,打造“新鲜采摘、自然成熟、绿色食品”三大名片,实现地理标识认证,提升红旗葡萄品牌在国内外认可度。

三是深度实施乡村振兴战略。坚持以农户合作标准化种植为基础,完善溯源系统;筹建农业发展示范产业园,实现产业融合发展,助推乡村振兴,实现农民增收,农业繁荣。